Qué buscan los visitantes cuando llegan a Jerez (y por qué acaban en La Notaría)
Todos los años llega el mismo turista buscando “lo auténtico” y se encuentra con cartas en seis idiomas y sonrisas de cartón. En La Notaría no cambiamos nada cuando entra alguien nuevo: mismo trato, misma comida, mismo ambiente de siempre. Y quizás por eso es justo lo que estaban buscando.
